일요일 2시 30분이 넘은 시간이라 대기가 없을 줄 알고 느긋하게 신호를 기다리며 건물을 구경했어요 🥺
건물 앞에 다양한 표지판이 있었어요. 뭔가 기대가 커집니다. 그런데 2시50분인데도 사람이 바글바글...
단양에서 유명한 재료들인가봐요 ㅎㅎ
건강한 식사를 위해 인공조미료을 사용하지 않는것은 좋지만 대기 시간이 너무 오래걸려요. 진심!!
여러가지 반찬이 나오지만 주요 반찬들 설명이 적혀있는 종이깔개예요.
기본적으로 마늘을 사용한 마늘짱아찌, 빨간양념마늘, 초석장짱아찌, 도토리묵, 잡채등이 나오네요
아로니아 샐러드. 샐러드는 상큼하니 괜찮았어요 아로니아가 무슨맛인지는 잘 모르는데 식사전 애피타이저로 좋았습니당 🧡
단양 삼채뿌리무침 식당가면 가끔 보는 애였는데 요번에 제대로 이름을 배웠네요. 수육이나 떡갈비랑 같이먹으면 씁쓸한게 맛있어용🧡
기본찬 잡채
마늘 수육은 부르스타 위에 찜기에 얹어주세요. 한번 증기가 올라오면 그때가 먹을 타이밍. 수육이즈 뭔들🧡 근데 마늘 수육인지는 잘모르겠어요 그냥 마늘을 넣고 삶은거겠죠? 🤔
남편이 좋아하는 황태양념구이. 적당한 간에 씹히는 맛도 좋았어여
한우 마늘 떡갈비와 마늘약선정식에 포함된 불고기. 떡갈비에 마늘이 박혀있긴한데 제 입맛엔 좀 달달했어요 🤤
된장찌개 비쥬얼. 많은양은 아니고 한번씩 접시에 덜어먹으니 없을 정도의 양으로 처음에 나와요. 그래도 구부 버섯 등 야채가 많이들어가서 된장찌개 맛은 굿 ㅎ
노란색의 치자영양밥까지 나오면 모든 음식이 다 나온겁니다!
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